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貝殼麵是買給小孩吃的,

今天來煮一餐義大利麵囉,

再加上自己滷的雞腿喔。

作法 :

1。備料,喜歡什麼加什麼,

IMAG1922.jpg

2。煮麵啦

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3。爆香蒜頭

IMAG1924.jpg

4。炒配料

IMAG1926.jpg

5。配料炒熟,下蛤蜊,下麵水(或白酒),

     蛤蜊開了(可先夾起),再下貝殼麵,下調味料,

     收汁,再擺上蛤蜊 ,

     準備起鍋。

IMAG1930.jpg

6。起鍋,擺上滷好雞腿 !

IMAG1932.jpg

這餐搭配起來也不衝突,雞腿純粹滿足大口吃肉的享受,

麵也吃得到蛤蜊鮮味!一個人的小確幸。

 

 

 

 

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