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關於"糖醋里肌"這道菜的問題就是...

"肉"到底要不要先醃過呢？

食譜上寫說先醃過...

但實際上有人說不用醃

因為要吃醬汁扒在肉片上的味道...

你...的看法如何呢？

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    愛廚師ichef 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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